這點心1年做1次，香酥美味個個開口笑，比麻花省事，比餅乾好吃
1/15開口笑是傳統的中式小吃，更是我們這代人童年的美好回憶。作為80後這代人，小時候過年那會最好吃的就是桃酥和開口笑，只有過年母親才會多買上一些，我和姐姐可以敞開肚子吃個夠，母親和父親每次都是看著我們吃，問他們為啥不吃，只會笑笑說吃過了，...
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新鮮出爐
最近寫下的味道
天氣熱，排骨別紅燒，加一塊南瓜蒸一蒸，3斤不夠吃！又香又下飯
在炎炎烈日下，食慾似乎總被那無情的暑氣所消磨。然而，當一道蒜末南瓜蒸排骨端上桌時，那撲鼻而來的香氣瞬間便能喚醒沉睡的味蕾，讓人忍不住垂涎三尺。蒜末南瓜蒸排骨，不僅僅是一道菜，更是一場味蕾的盛宴。它的魅力在於將兩種截然不同的食材——排骨與南瓜...
炒茄子時，最忌先放油了，大廚教你一招，茄子不吸油不發黑
1/6想要茄子炒出來不發黑不吸油，你知道該怎麼去做嗎？今天我就來給大家分享上一個小妙招，喜歡吃茄子的朋友一起來學一下吧。進入春季以後，正是大量新鮮蔬菜上市的季節，像茄子、豌豆、韭菜、香椿等等，不僅價格便宜，而且非常鮮嫩。在這些蔬菜中，茄子是...
煮粽葉，冷水下鍋還是熱水？很多人都搞錯，難怪粽葉不香還不綠！
1/6煮粽葉時，很多人用錯了水，難怪粽葉不綠不軟還漏米現在是六月中旬，端午節也馬上要到了，端午節少不了的就是吃粽子。昨天去超市看到現成的粽子還準備買上幾個，放冰箱冷凍起來準備端午節吃呢。但是一想，端午節的儀式感還是要有的，包粽子必不可少，於...
燉豬蹄怎樣才能軟爛好吃？記住「3不放」，吃一次就念念不忘
1/5豬蹄是一種比較有營養的食材，富含非常豐富的膠原蛋白，可以起到美容養顏的效果，所以女性朋友們應該多吃上一點。今天跟大家分享一道燉豬蹄的方法，這樣做出來的豬蹄軟爛入味，解饞過癮。為什麼這樣的方法做出來豬蹄特別好吃呢？這是燉豬蹄的時候有「三...
番茄玉米排骨湯，美味又養生，簡單易做，味道絕了！
1/4今天，就讓這位多年大廚的經驗，為你分享這道美味的湯品做法。讓我們先來了解一下這道湯的特點。番茄玉米排骨湯，以其簡單的食材搭配和不繁復的做法取勝，但味道卻一點不簡單。新鮮的番茄和玉米共同熬制出甜中帶酸的湯汁，再加上排骨的鮮美肉質，讓人一...
櫛瓜這樣做，清甜可口，健康美味可口😋😋😋
1/3櫛瓜這樣做，清甜可口，健康美味今天路過菜市場花了2塊買了根🉑️嫩的西葫蘆呢！回家做個西葫蘆雞蛋炒雞胸肉吃吃！可以搭配一拳頭米飯吃哈！雞胸肉醃制過很焦香入味呢，西葫蘆很清甜，雞蛋也嫩滑嫩滑的！！大家快試試！！2/3食材:西葫蘆半根、雞胸...
入夏必喝的潤燥湯！喝完濕氣熱氣全跑光，健脾祛濕不上火，渾身都有勁！
1/9立夏之後呢，濕熱交替，總感覺自己身體裡面有一把「火」，口苦口乾，嘴巴還上火長泡泡。今天給他大家推薦的是一些潤燥湯，清清熱，去去濕，喝完身心都清爽！2/91養生銀耳五白羹這第一個湯便是銀耳五白湯啦，喝起來清潤，還甜甜的。常喝還能讓皮膚水...
失眠救星！百合水助你一覺到天亮
1/9失眠的夜，總是格外漫長。躺在床上翻來覆去，數羊數到崩潰，身體疲憊不堪，大腦卻異常清醒，絲毫沒有睡意。長期失眠不僅影響第二天的精神狀態，還會危害身體健康。其實，失眠、睡不好，根源大多是心火旺、心神不安。要想改善睡眠，關鍵在於「降心火、安...