酸湯小酥肉，熱熱乎乎煮一鍋，酸爽開胃，拌米飯能吃兩碗
小酥肉，剛出鍋的時候，色澤金黃，看著就很誘人。入嘴油香美味，每咬一口都能聽到酥脆的聲音。除了現炸現吃，平時用來涮火鍋、做燉菜、蒸著吃又是另外一種滋味。這時候的酥肉就像海綿一樣，吸滿了湯汁，表面軟軟糯糯的，內裡肉香味十足。和大家分享一道酸湯小...
風味歸檔
豬肉
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不用油炸的肉丸子，少油健康，口感軟糯入味，不到半小時，就可以做一鍋
肉丸子，過年時候的必備菜。小時候，臨近過年，家裡的長輩就會炸不少肉丸子。油炸的肉丸子，好吃但熱量也不低。所以，最近在家琢磨了一種不用油炸的肉丸子做法，少油低熱量，也更健康。這款醬燒肉丸子，很適合現吃現做。制作簡單省事，用清水將丸子煮熟，再燉...
一周帶飯食譜，這些菜越加熱越入味，比叫外賣好吃又實惠
工作日的午餐，大家都是怎麼解決的呢？是叫外賣還是自己帶飯呢？總吃外賣的話，不僅花錢多也吃不好。相比之下，自己帶飯健康省錢也更符合自己的口味~和大家分享一周的帶飯食譜，葷素搭配，大家如果喜歡的話，可以照著做一下哦~這些菜，首先做法都不復雜，不...
記住這幾點，蒸蛋滑嫩無孔，口感比餐廳做的還好
蒸蛋，在家常做的一道菜。滑滑嫩嫩又鮮香有餘，舀一小勺放到嘴裡，口感超驚豔。常有朋友給留言，說蒸好的蛋羹總是比較乾硬，裡面還有很多小孔，吃起來口感也不好，還有一些腥味。其實蒸蛋是很容易的，比起做其它菜要簡單很多。只要多註意幾個地方，一定要蒸出...
可樂排骨即使第一次下廚也可以做成功
——用心做原創可樂入菜，口感微甜，略帶可樂的清香，有一種獨特的味道索繞於唇齒間。菜品的颜色更是紅亮誘人，討人喜歡。今天的這道可樂排骨，做法非常簡單，即使是第一次下廚的人也可以做成功。其口味鹹香，回味微甜，肉質鮮嫩，是非常美味又下飯的一道菜。...
推薦這樣吃米飯才夠味兒
——用心做原創今天給大家推薦幾道米飯的做法，很常見也很美味。希望大家喜歡~第一道：卤肉飯這道飯菜肉香濃鬱、甜鹹適口、肥而不膩、卤汁香醇。將卤肉澆在米飯上，讓每一粒米都吸滿了肉汁，吃起來非常解饞過癮。具體制作方法第一步：準備食材。豬肉500克...
一步一步學做 各種“帶餡兒”的主食做法
要說主食，還真是“帶餡兒”的吃著香。周末假期，給大家推薦以下幾款美味主食。希望大家喜歡，也希望大家趁休息在家，動手折騰一番。第一道：鮮肉餛飩餛飩的包法有很多種，今天給大家介紹的是最簡單~具體制作方法第一步：準備食材。餛飩皮適量、豬肉餡300...
主食還是“帶餡兒”的香
——用心做原創要說主食，還真是“帶餡兒”的吃著香。周末假期，給大家推薦以下幾款美味主食。希望大家喜歡，也希望大家趁休息在家，動手折騰一番。第一道：鮮肉餛飩餛飩的包法有很多種，今天給大家介紹的是最簡單~具體制作方法第一步：準備食材。餛飩皮適量...