關於食光札記

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食光札記是一個偏日常的美食分享博客。內容不追求複雜精緻，更在意一道菜能不能在普通廚房裡做出來，味道是否舒服，家人朋友是否願意多夾一筷子。

這裡會寫家常菜、快手小炒、湯羹、麵飯、早餐、便當，也會記錄一些買菜、備菜、調味和保存食材的小經驗。很多文章可能只是生活裡的一餐，但正是這些平常的味道，最容易留下記憶。

分享方向

希望每篇內容都能清楚、好讀、容易照著做。你可以在這裡找到適合日常下廚的菜譜，也可以把它當成一本慢慢累積的餐桌筆記。