轉眼就正式入夏了，天氣越來越悶熱，出汗多還容易煩躁沒胃口。平時再忙，也別忽略日常飲食調理。今天分享 4 道家常養生湯，做法簡單不費時，潤燥又祛濕，堅持喝上一段時間，全家少遭暑氣睏擾，舒舒服服過夏天。
瘦肉絲瓜雞蛋湯
絲瓜清熱解暑、生津潤燥，瘦肉補充優質蛋白，雞蛋營養全面。湯水清淡鮮爽，易消化不油膩，緩解夏季燥熱沒胃口，全家日常喝開胃又養身。
食材：
瘦肉、絲瓜、雞蛋、淀粉、醬油、食用油、鹽、胡椒粉
做法：
1. 瘦肉用醬油、淀粉、油醃 10 分鐘，雞蛋煎好盛出
2. 絲瓜加鹽炒軟，放入雞蛋
3. 加開水煮至湯變白
4. 下瘦肉燜 3 分鐘，撒胡椒粉即可
枸杞葉瘦肉皮蛋湯
枸杞葉清熱降火、養肝明目，瘦肉補虛，皮蛋鮮香開胃。做法簡單快手，能緩解夏季上火疲憊，溫和清潤，老少皆宜，好喝又實用。
食材：
枸杞葉、瘦肉、皮蛋、枸杞、鹽、淀粉、食用油
做法：
1. 瘦肉切片，用淀粉、油醃制片刻；皮蛋切塊，枸杞葉洗淨
2. 鍋中加水煮沸，放入皮蛋煮出香味
3. 下入瘦肉煮至變色熟透
4. 放枸杞葉、枸杞，加鹽調味，煮至斷生即可
牛肉冬瓜湯
冬瓜利水祛濕、清熱解暑，牛肉溫補補氣、增強體力。湯鮮不油膩，既能祛夏季濕氣燥熱，又能補充營養，避免體虛乏力，適合全家常喝。
食材：
牛肉、冬瓜、薑、蒜末、香菜、生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉、鹽
做法：
1. 牛肉加調料醃制入味；蒜末、薑絲少油炒香
2. 加清水煮開，放入冬瓜煮 10 分鐘
3. 下入醃好的牛肉，煮至變色
4. 加鹽調味，關火撒香菜即可
海帶黃豆豬骨湯
海帶潤燥軟堅、清熱，黃豆健脾養胃，豬骨補鈣補氣血。湯水溫潤滋養，祛濕解乏，改善夏季悶熱不適，營養均衡，安穩度過夏天。
食材：
黃豆、豬骨、海帶、生薑、鹽、蔥花
做法：
1. 黃豆提前泡發，豬骨焯水洗淨，海帶切塊
2. 全部食材放入電飯煲，加足量清水
3. 放入薑片，加適量鹽調味
4. 開啟煲湯模式，出鍋撒蔥花即可
結語：
夏天養生不用大補，一碗溫熱家常湯就足夠。這幾道湯清淡不油膩，老少都適合喝，日常隨手燉一鍋，簡單又養胃。願大家合理飲食，安穩度夏，一家人平平安安、健健康康。
