炎熱天氣影響雞食慾 　6月底肉雞或短缺

（新山23日訊）柔州80%養雞場受近期極端炎熱天氣影響，不但雞隻成長緩慢，業者擔憂恐出現大量雞隻死亡情況。

柔州中小型家禽業總會秘書劉佳龍接受《每日新聞》訪問時指出，柔州內共有500個養雞場，其中400個養雞場還是使用傳統開放式的雞舍系統，容易受天氣影響。

他說，由於天氣炎熱導致雞隻沒有食慾，因此成長期也較緩慢。

「成長至市場所需成年雞，體重介於1.8公斤至2公斤，一般上需要30天至35天。若是受炎熱天氣影響，雞隻沒有食慾，成長期可能需要36天至43天。」

劉佳龍預測，若雞隻成長受影響，可能會導致市場上的肉雞供應減少20%。

「儘管如此，仍能足夠應付市場需求。」

柔州中小型家禽業總會秘書劉佳龍。（檔案照）

他透露，肉雞銷量在開齋節佳節之後呈現銷售緩慢的狀態，但他擔心，若持續炎熱天氣，預計在6月底的哈芝節期間，肉雞市場或將出現短缺。

劉佳龍說，飼養家禽包括雞隻最理想的溫度是28度，如今炎熱天氣平均可達36度，這將會使大部分傳統雞舍的養雞場面對考驗。

「由於現代化雞舍營運費用過高，大部分養雞場仍使用傳統開放式雞舍。這也導致養雞者被迫一天多次向雞舍洒水，喂雞喝水，避免溫度太高影響雞隻生長，或最壞的打算就是死亡。

他透露，若是封閉式現代雞舍，可以根據氣候因素使用冷氣等設備調節室內溫度。」