山打根衛生局強硬措施 催促製冰廠申請製冰執照

2022-08-10     嘉亮

山打根衛生局強硬措施  催促製冰廠申請製冰執照

(山打根10日訊)根區衛生局今早採取強硬的措施,催促此間2間製冰廠儘快申請製冰執照,以保證消費者能安全食用。

申請執照保障商用冰塊衛生安全

根區衛生局主任佐哈里醫生披露,上述2間製冰廠都是製造飲料型冰塊的工廠。他們的製冰機械被迫暫時停止操作,直到他們完成製冰執照的申請或申請獲批准為止。

據其所悉,目前根區飲料型(粒狀)製冰廠與保鮮型(箱狀)製冰廠各有4間,前者類型製冰廠的其中2間有製冰執照,另2間就是今早當局採取較激進措施的製冰廠,因該2間工廠都沒有如執照。

就另4間保鮮型製冰廠,他說其部門將在近期間採取相同的執法措施,俾催促廠方儘快向衛生局申請製冰執照,並執法行動隨時都會展開。

他說,飲料型冰塊主要供應給食肆業者或小販,而保鮮型冰塊則主要是供應給漁夫和漁販用來保持海鮮的新鮮。

「在1983年食品法令下的1985年食品條規第394A(4)條文已明文清楚地闡明,在未持有衛生局附表第29的執照下,任何人都不得製造用於商業用途的冰塊。」他說。

他表示,根衛生局之所採取如述的執法措施,是因為早些年沙巴曾發生的食物中毒案例,與誤食不衛生的商用冰塊有關,導致誤食者身體出現不適的症狀,如:嘔吐或拉肚子。

根區骨痛熱症依然嚴重

另訊,就最近根區出現2宗骨痛熱症兒童病患死亡個案,他受訪時披露,截至今日,根區就有21個痛熱熱症活躍區。無論如何,並沒有骨痛熱症熱點。但如果一個骨痛熱症區在一個月後,仍有骨痛熱症新例,那麼該地區將有可能被轉為骨痛熱症熱點。 他指出,本州(沙巴)骨痛熱症病例日愈增長,其中根區平均每日就有10宗左右的病例,並認為這是一種嚴重的現象。 有鑒於此,他呼籲民眾多注意環境的整潔與衛生,並多與衛生局配合行動及給予合作,以便杜絕骨痛熱症媒介之黑斑蚊的繁殖。