大馬清真粽子日漸受落 馬來商販瞄準商機推出市場

2023-06-24

(吉隆坡24日訊)原來大馬也有清真粽子。適逢端午節,華裔家庭一般都會購買或自製美味粽子全家大小一起品嘗,但隨著大馬有越來越多的民眾接受清真食品後,清真粽子在大馬市場的需求也隨即上升。

粽子是傳統華人美食之一,傳統的鹹肉粽,主要的餡料包括有五花肉、雞肉、冬菇、眉豆和鹹蛋黃,至於娘惹也有娘惹粽。而其他種類的粽子,則還有裹蒸粽及鹼水粽等。

基於對清真粽子的需求日漸受落,目前,大馬市面上已可見一些馬來商販瞄準商機,趁機在網上或齋戒月市集推出清真粽子。據悉,這些清真粽子是以牛肉或雞肉為餡,並打入馬來穆斯林市場。

據悉,這些清真粽子在穆斯林社會日漸受歡迎,其中就有網民在「musangbatu」推特帳號發貼文,指柔佛居鑾市有一地方銷售清真粽子。

這名女網民在帖文中寫道「我也喜歡粽子,在柔佛居鑾有一地方有售賣清真粽子,本周想去購買。」

此外,也有網民以圖文並茂寫道「這是清真粽子,誰有品嘗過,美味嗎?我們的馬來粽(Ketupat)有加椰漿,但這個粽子則不含椰漿。」

據悉,這名網友在網上推銷清真粽子,呼籲網民可以嘗試品嘗這種不含椰漿的粽子。


相关文章

  • 港真東協 | 大馬高級教育文憑 美中100%及格率創高峰
  • 胡棟強:若面對叫囂還不出聲 愧對愛黨同志與支持者
  • 加快梳邦機場通關程序 交長:將向內閣建議採用自動通關閘門
  • 安美嘉批評團結政府「獨裁」 哈山卡林:指控太過分且不公平
  • 港真東協 | 大馬高級教育文憑 美中100%及格率創高峰
  • 【能吉里補選】消息:國盟候選人公布前兩天 里茲瓦迪才從伊黨加入土團黨
  • 陸兆福鼓勵長巴業者引進新科技 近期公布旅巴取締報告
  • 誹謗郭素沁案須賠30萬 聯邦法院駁回嘉瑪上訴申請