露營風氣近年興起，從營地衍生的經濟活動日漸多樣化，一對年輕夫婦在怡保觀音洞外租地搭設高顏值半敞式帳篷，提供燒烤、火鍋以及氣泡飲料等飲食，讓食客無需留宿便可在帳篷下享受露營用餐的體驗。
「露營吧」每周只營業3天，營業時間於每周五至周日下午3時至晚上11時，鼓勵食客來探店前先向店家作線上預約，以方便提供食材。
基於該餐廳落在石灰岩山腳下一段距離外的地段，入夜後吹來涼風，搭建的帳篷半敞式，透風不悶熱，因而來客就算圍爐火鍋或燒烤也不怕遇「烏煙瘴氣」，而每桌帳篷間的差距甚遠，每桌食客保持各自隱私距離，適於家庭與朋友聚會。
該餐廳老闆娘劉筱妘受訪時表示，經營全戶外的營地餐廳並不容易，主要靠天吃飯，每逢狂風暴雨不會營業，也會通知已預約的食客以取消訂單。
「這是因為我們是全戶外開放的環境，雖然有帳篷可遮雨，但並非密封，若下起雨，但凡有風，風向不利於營地就會讓顧客身上沾到雨水，因此，我們需要時刻留意天氣情況。」
「我們團隊恰好有員工是從新加坡返回怡保發展，他在新加坡工作時習慣出門時先查看天氣預測。在我們這裡工作時，他也能『發揮所長』，查看當天營業晚上的雨量和風向。」
她受訪時分享，團隊也試過顧客在雨中用餐的窘境，當時有來自新加坡的顧客，在訂單後等待食物上桌的空檔，先進入觀音洞參觀，豈知出來後卻下起雨，雖然顧客有嘗試用餐，惟暴雨來襲下，實在無法繼續用餐，物品也都被淋濕。
「我們非常抱歉，向該位顧客承諾在隔天來光顧時再提供一套食物，惟顧客是旅客，他已返回新加坡，雖如此，他依然有給我們好評。」
劉筱妘表示，顧客能體諒他們在狂風暴雨時會取消訂單的事宜，同時團隊也盡力解決所面對的問題，包括營地的蚊子問題，他們會在入夜後為每桌顧客點燃蚊香，以作防範蚊叮措施。
她解釋，其團隊是於去年8月至9月間租下該地段準備投入飲食業，但因雨季關係，加上籌備工作，團隊才於今年農曆新年後開業。
據其了解，露營活動在馬來西亞已興起一段時日，多數營地距離市區一段距離，有的位於郊外山區，需要驅車前往，且大部分為需留宿，而「露營吧」營業概念，便是讓市民或遊客輕易到達，在周末體驗露營用餐和放鬆心情。
「起初，我們只是售賣飲料，後來思量可以提供燒烤和火鍋，隨著開業已超過一個月，觀察發現顧客迴響不賴。」
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{nextpage}她也指出，據她觀察，該營地餐廳相較多的消費群體是40歲以上的人士，攜帶父母及孩子前來圍爐用餐，而年輕群體青睞購買飲料坐在帳篷下消遣。
「我們沒有限定顧客用餐的時間。我們希望顧客可以在營地放鬆地用餐和聊天。」
她也表示，團隊會聽取顧客對於食物的口味和其他方面的意見作出提升，目前雖然只有提供特定的火鍋和燒烤套餐，團隊也會計劃在日後提供更多樣化的菜單，包括推出手抓海鮮的套餐。
另外，她表示，基於這是全戶外開放的空間，再加上每個帳篷間有距離，因此屬寵物親善環境，顧客可攜帶寵物進入用餐。
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