不加一滴油!电饭锅懒人下饭菜,一口一个真过瘾,简单易学省时间

电饭锅真的是懒人做菜的法宝,材料一放,按钮键一按,无需人看着,自动就给你做好的一站式料理。大家注意,以下美食烹饪过程都不加一滴油!

叉烧肉

用电饭锅来制作叉烧肉,只要一样调料就能一步到位,解放你的双手,打开孩子的食欲,一举两得。

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①从超市购买的新鲜梅花肉选择有肥肉相间的,碗中倒入冷水加勺盐浸泡半小时吐出血水,这样做的叉烧肉不腥。

②准备两粒蒜拍成末,倒入吐好血水的梅花肉中,再加一勺叉烧酱。

③用手抓揉均匀腌制15分钟,使肉充分的入味儿。

④撇去肉身上有蒜末,放进电饭锅中,倒入剩余的料汁,开煮饭键焖煮完成。

⑤叉烧肉切片,撒上白芝麻即可食用。

电饭锅卤味

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孩子就喜欢吃些卤味,今天就可以直接用电饭锅来做,无需看着火候轻松便捷

鸡翅鸡爪清洗干净之后划刀,放入冷水锅中,加两片蒜末,少许料酒,开中火。煮沸后,撇去浮沫捞出。

②电饭锅加入姜片葱段铺底,倒入鸡翅鸡爪,根据喜好可加入豆皮海带,鹌鹑蛋。

③香叶八角桂皮各两个,辣椒三个,白糖少量,生抽老抽各半勺,最后再倒入一罐啤酒,开煮饭键进行卤味。

可乐鸡翅

可乐鸡翅,快乐翻倍!”孩子的美食就是这么简单!想做出甜而不腻,肥而不柴的可乐鸡翅,用电饭锅就能制作。

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①鸡翅清洗干净,在表面上用牙签扎孔,方便入味。

②鸡翅控干水分,加入一勺生抽老抽,姜片搅拌均匀上色,腌制至15分钟。

③将腌制好的鸡翅拿走姜片,倒入电饭锅中,倒入一听可乐,一个八角,开煮饭键。

④鸡翅煮好后可以撒上白芝麻即可享用。

手撕鸡

清爽嫩滑,简单还好吃,一看就会的手撕鸡,赶紧学起来了!

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①超市购买的三黄鸡处理好后,用牙签在表面插孔入味快。

②碗中调好酱料:少许料酒,冰糖6粒,姜片4片,花椒少许,生抽老抽各一勺搅拌均匀。

③保鲜袋中放入三黄鸡,将调好的酱汁倒入,放进冰箱腌制4个小时。

④电饭锅的表面铺满葱段,放入腌制好的三黄鸡,过滤好腌制过的酱汁淋入,开煮饭键。

⑤中途切记不要开盖,这样热量会散失,不容易熟。

电饭锅排骨

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排骨也能用电饭锅来做,不单单只是用来熬汤了,排骨这样做,轻松脱骨,肉质鲜嫩,入味开胃,一根排骨不够吃!

①排骨一条切成均匀的块状,碗中倒入冷水丢入切好的排骨块,一勺食盐浸泡半个小时。

②葱切成葱瓜,蒜切成蒜片,姜也切成片。

③浸泡好的排骨快挤干水分,放入干净的碗中。加入一手蚝油,一勺酱油,少许料酒,2片姜片抓揉均匀,醒15分钟。

④排骨放入电饭锅中,加入蒜片,淋入剩下腌制过的酱汁,开电饭锅的煮饭键。

无油版红烧五花肉

无油版的五花肉,这样更加健康,而且吃起来也不油腻,家里有“三高”的朋友们,可以试着做做,好吃!

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①从超市购买的三层五花肉,切成方块,倒入盐水中浸泡半个小时。

②姜切成片,葱打结,底部先铺上姜片,再整齐摆入五花肉,再放好葱结。

③调味:生抽老抽一勺上色,八角桂皮各一增香,干辣椒一根,冰糖四五颗。

④最后倒入刚刚好没过五花肉的清水,设置煮饭键,煮好后倒入碗中即可享用。

小贴士

电饭锅真的是懒人爱好者的一大福音啊,煮饭时不用在旁边看管着,一键到位。平时忙的时候只要用电饭锅烹饪,省时省力,主要还好吃。而且电饭锅的内胆是不粘锅材质,因此不用担心糊锅的现象。

今天精选的菜谱都是精心挑选的,无油版电饭锅美食,做菜时无需害怕油烟,无需费心费力,懒人的美食,你值得拥有!

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