韭菜盒子新做法,不和面不揉面,皮薄馅大,特别适合新手和懒人!

记得自己小时候,经常去外面自己买早餐,在众多美食中个人最喜欢吃的还是韭菜盒子。因为它的外皮非常香脆,而馅料特别柔和,吃起来特别舒服,而且非常有层次感。毕竟韭菜和鸡蛋融合起来就会发生奇妙的变化,用这两款食材进行搭配的很多美食都会让人垂涎三尺。

a01e006889cd4e23b51cd92d21b35b3e

 

我们今天就来做一款懒人版韭菜盒子,制作的过程非常简单,操作步骤也很便捷,而且款式也非常有特色哟!它就是利用产品饺子皮进行简单烹饪的,细节方面有很多发挥空间,花色可以更多样,口感也更棒。

998989dd90bd4718999d65595f83ab73

 

韭菜盒子新做法,不和面不揉面,皮薄馅大,特别适合新手和懒人!超解馋的早餐美食,做法非常简单方便,颜值高更有营养,越吃越香!今天就一起来感受一下吧,绝对简单快手,而且解馋又管饱。

【懒人韭菜盒子】

制作配料:韭菜1把 胡萝卜半个 鸡蛋3个 粉丝1把 蚝油1勺 五香粉适量 胡椒粉适量 盐2/3勺 植物油1勺 香油1勺 饺子皮适量

制作方法:

1、准备所需要的材料;

1ef2d8c0e47941919590129f3e58385c

 

2、韭菜洗净切碎装在碗中备用;粉丝提前泡软,沥干水分切碎加在韭菜碗中、鸡蛋磕入碗中搅散,倒入锅中迅速划散,炒成鸡蛋碎,稍微放凉装在韭菜碗中;最后再来调味:加入蚝油、盐、胡椒粉、五香粉、香油、植物油;

07d9d249000d41cd835af2df7ffaa6ee

 

3、拌均匀放在一旁备用;

5803d864c2a7497681f3beb94df3221b

 

4、准备适量的饺子皮,把饺子皮擀薄,一张稍微大点,一张稍微小点,把小一点的放在最底下,放上适量的韭菜馅料,最后把大一点的那张饺子皮盖上;

bfeca4e247834576b951006b416acd0b

 

5、边缘沾点清水,把边缘压紧,用叉子压出花纹即可;

f400df9f1f064e6fa506666e6a1c629f

 

6、锅中刷一层植物油,油热后放入韭菜盒子生胚,开中小火煎,煎至两面金黄色即可出锅;

cad680ea5d2e43b5bce2b98c65307151

 

7、我们的懒人韭菜盒子就做好了。皮薄馅儿大,边缘的一圈脆脆的口感,中间很柔软,满满韭菜馅料;如果不想和面,可以试试这个做法,饺子皮就能做,非常的快手方便!

f2b5f58b45174d9da96d4d1a1db9663e

 

8、咬一口,满口留香!

2c22a90087314bcab3090d900de932e9