土豆简单做一做,当饭又当菜,软烂入味,入口即化,比红烧还过瘾

说到用纯土豆来做美食,很多人会快速联想到薯条、薯片一类的快餐美食。其实土豆的家常做法也可以做出超棒的味道哦。比如今天我们要来做的一款酱香土豆,刚出锅的时候,家人还以为上了一碗大块烧肉呢!

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毕竟看起来真的非常像,吃起来也非常解馋爽口,甚至比传统的薯条还要解馋呢!酱香土豆口感柔和香嫩,有一种特别的鲜美滋味,特别的解馋好吃。土豆简单做一做,当饭又当菜,软烂入味,入口即化,比红烧还过瘾!

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有时候不知道要做点什么菜的时候,试试这款酱香土豆吧!真的只用土豆就能搞定,轻松解决家人的吃饭问题。土豆还有这么好吃的做法,看一眼就馋得不行,解馋管饱必备的菜品!原来最简单的食材也能做出超棒的美味呢,今天就一起来试一试吧。

【酱香土豆】

制作配料:土豆2个 青椒1个 大蒜2个 生抽1勺 老抽1勺 米醋1勺 豆瓣酱1勺

制作方法:

1、准备所需要的食材;

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2、土豆去皮后洗净;

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3、再把土豆切成小块备用;

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4、大蒜切片、青椒切小块备用;

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5、锅中加入植物油,油热后把土豆加进去小火慢慢煎,煎至金黄色,把土豆推到一边,把蒜片加进去炒香;

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6、加点清水,再加入1勺生抽、1勺老抽、1勺豆瓣酱、1勺米醋调味;

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7、翻炒均匀之后,把青椒加进去翻炒均匀就可以出锅了;

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8、土豆入口即化,酱香浓郁,比红烧还要美味,可以当菜也可以当主食吃,喜欢土豆的可以试试这个做法;

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