天一冷，又到了吃大白菜的时候，顺应时节，营养又实惠。 大白菜吃法多样，我们小的时候，随便一炖一煮就是一道菜；切切剁剁更是北方常见的饺子馅儿。不过，如果想它家常素炒也十分下饭，还是需要一些…
秋分过后，气温下降，寒意渐重 。相对于前段时间贴膘时的胡吃海喝，我们也应该适时地吃些清淡、热乎、解油腻的食物调和一下身体，平衡一下饮食规律。最近我们家就迷上了简餐，三天两头都要煲上一锅粉丝汤。清淡营养…
中秋节就要到了，家人一起团团圆圆过中秋，或者朋友相聚，举杯畅饮，怎么能少得了美食的相伴呢？中秋家宴，不知道做什么菜好，分享8道家常炒菜做法，做法简单又撑面儿，端上桌人人都夸赞，亲们喜欢的话，一定要试试…
天气转凉，又到了大白菜上市的季节，应季的大白菜水分充足、口感脆爽，怎么做都好吃。大白菜这种食材不仅好吃，而且还特别容易储存，在北方地区，入冬后家家户户都会储备一些大白菜，从初冬一直能吃到初春。 &nb…
超鲜香菇炖鸡汤 用料 鸡全腿 2只 香菇 4朵 胡萝卜 小半根 圆笋 一根 大葱 半根 盐 两勺 糖 一勺 蚝油两勺 花椒粉（可用花椒） 适量 黑胡椒粉（可省略） 适量 姜片 5片 超鲜…
白菜豆腐汤是我们山东这边鲁菜的经典名菜之一，说起这道汤品，几乎每一个山东人都会做。但是想要做的好吃，这不是那么简单的一件事了。 很多人炖白菜豆腐汤的时候，很容易就将白菜豆腐汤里面的豆腐做…
醋溜白菜是一道，特别美味的家常菜，白菜脆嫩可口，醋香味特别浓，但是，咱们有些朋友，自己在家做出的醋溜白菜。醋香味不浓，而且还不好吃，其实解决的原因很简单，关键就是，你把白菜直接下锅就错了。今天呢，我就…
俗话说：百菜不如白菜，可见白菜在我们生活中占有弥足重要的地位，虽然价格低廉，但营养成分却远超同类蔬菜一大截，尤其是维生素和钙含量超级丰富，而且白菜还含含有丰富的粗纤维，不仅润肠排毒、还清热润燥，无论做…
冬天，想吃西红柿炒鸡蛋了，看超市里西红柿的价格，七八块钱一斤，想想，还是忍了，过几天等孩子放假再买吧！冬天，想吃茄子肉丁打卤面了，十多块钱一斤的茄子成了拦路虎……冬天蔬菜的价格，除了萝卜土豆和大白菜，…
夏季天热，每天下班回到家不知道做什么菜才好，是一件让人犯愁的事，夏季适合吃一些清淡的菜肴，分享12道好吃下饭的家常菜，经济实惠适合夏季吃，每道菜的成本不超过5元，营养也是很丰富的，做法也是简单快手，节…
一、酸辣炒白菜 原料：白菜梆3片、干辣椒6根、白糖1汤匙（15g）、盐1/2茶匙（3g）、米醋3汤匙（45毫升）、生抽1汤匙（15毫升）、香油2滴 做法： 1、白菜梆洗净后，竖着对半切开，将刀斜45度…
今天给大家分享一个白菜汤，口味清淡，鲜香味美，非常适合现在秋季食用。我们都知道现在秋季天气干燥，而且昼夜温差大，白天晚上动不动就相差十几度，这种情况下我们就要十分注意自己的身体健康了，平时吃饭的时候应…
三伏天，空气中弥漫着一种燥热的气息，很多人都处于一个心情焦躁，食欲不佳的状态，特别是天气本来就热，再看着热气腾腾的主食，简直是难以下咽，那怎么办才好呢？ 在夏季的时候，我喜欢自己动手腌制一些泡菜，每当…
在夏天让人感觉就像生活在大火炉一样，天天高温实在受不了。在如此高温的情况下大家食欲都会下降，看到大鱼大肉都觉得没胃口。不妨多吃一些清淡爽口的蔬菜和水果。除此之外，可以烹饪一些开胃小菜，来勾起味蕾，还有…
特殊时期出门不方便，我闺蜜一天能跟我视频20多次能称得上“狂炸”了，不因为别的，让我教她做菜！我的个乖乖，她不是一般的没天赋，大多数问的烹饪问题也不在点上，还手忙脚乱的烫手烫胳膊，奈何太闲了，就想挑战…