杏鲍菇，口感细嫩，肉质厚实如鲍鱼，是居家菜里很欢迎的一种菌类。 它因富含丰富的蛋白质，维生素及矿物质，而被称为“真菌皇后”，常食用杏鲍菇有降血脂，促消化的效果。 ▲上图为青椒炒杏鲍菇 杏…
減肥，已經很不容易了，若每天只吃一些水煮蔬菜，毫無幸福感，那就更難堅持下去。其實，只要選對食材，選對做法，每天吃的家常菜一樣不會長胖，還特別特別的美味。 和大家分享8道好吃不胖的家常菜做法，熱不高，每…
秋天的时候因为天气干燥和季节更替的原因，我们在饮食上也需要作出适当的调整，一般大家在秋季的时候都会选择吃一些肉食，但是在吃肉的同时我们也应该注意荤素的搭配，做到营养的均衡才能够更加的健康，所以在秋季的…
大约是因为疫情原因，过年后菜一直不便宜，尤其猪肉，不知道是不是有很多人已经戒掉了呢？ 其实很多家常菜，不需要猪肉，也可以很下饭，比如下面这10道。 每一道几分钟就能做好，简单快捷，但却很下饭；一盘成本…
菌类要常吃，一是鲜美，二是营养，可提高人体抵抗力。 我家冰箱中各种菌类就不曾断过，金针菇、香菇、杏鲍菇，这三种最是常备。 夏天来了，炒菜日渐被凉拌菜代替，我家餐桌上如此，不知道您家是不是也这样？ &n…
豆腐搭配杏鲍菇来做，我以前也没尝试过。不过杏鲍菇的口感肉肉的，真的有吃肉的感觉，那就灵机一动做了这道创新的【杏鲍菇烧豆腐】。就来给大家分享一下这道菜: 杏鲍菇烧豆腐 主料:豆腐一块、杏鲍菇一根 配料:…
立夏一过，代表着夏天真正的到来。天气一天比一天热，除了防晒这个主题，凉拌菜也是另外一大主题。凉拌菜，是夏天餐桌上的主角，上桌比热菜更受欢迎。分享给大家七道凉拌菜，有荤也有素，经典又家常，下酒更下饭，大…
夏季天热，每天下班回到家不知道做什么菜才好，是一件让人犯愁的事，夏季适合吃一些清淡的菜肴，分享12道好吃下饭的家常菜，经济实惠适合夏季吃，每道菜的成本不超过5元，营养也是很丰富的，做法也是简单快手，节…
菌菇类食材，一直都是深受人们喜爱的一种食材，营养丰富，口感鲜美，这些食材在菜市场 一年四季都能买得到。是家餐桌上的家常菜。经常变着花样烹饪。 今天给大家带来一道酱汁杏鲍菇的做法，一次一盘根本不够吃，给…
天一热，人就容易没有胃口，天天都为做什么菜发愁。今天就和大家分享8道小凉菜做法，简单省事又爽口开胃，很适合夏天哦~ 第一道：菠菜粉丝 菠菜，在焯水之后，质地变得更为鲜嫩也更易入味，与粉丝搭配在一起，一…