泰國清邁佛心粿條攤 一碗一毛錢30年不漲價

2022-11-28     緣分

泰國清邁佛心粿條攤 一碗一毛錢30年不漲價 泰國清邁府內一個粿條攤,為了不想讓顧客增加負擔,過去30年來都不曾漲價,肉湯粿條一碗賣3泰銖,而且豆芽、青菜免費加,被當地民眾形容為佛心老闆。

根據《泰國世界日報》報道,這家位於清邁王子皇家學院(The Prince Royal's College)校區後門對街的粿條攤,即使過去兩年因疫情關係,也曾不漲價。

麵攤主人塔瓦告訴當地記者,已經經營這家粿條攤超過30年,店內所賣的牛肉和豬肉湯粿條一直都是3泰銖(約0.10新元)。他疫情期間也照樣每碗賣3泰銖,今年即使因為原物料價格波動,依然堅持不漲價。

除了賣3泰銖的肉湯粿條,這裡還有賣具有泰北特色的「咖喱雞腿麵」,一碗賣25泰銖(約0.95新元),另外還有賣炸豬皮、肉丸和煎餃等。

「不只是店家,客人們同樣也因經濟危機受到影響。我們不想增加顧客負擔,所以想辦法節省店內不必要的開支,尋找其他產品增加收入。」塔瓦強調,這樣不僅可以養活自己,也能回饋長年支持麵攤的顧客。

他也藉此對當地政府表示,希望當局能幫助降低原物料的價格,尤其是油價。他說,油價是影響所有產品終端售價的因素,油價回落將能降低生產成本,使商業活動持續,業者能夠生存。


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