訂桌9人份晚餐卻爽約　餐廳虧損食物轉贈有需者

（蒲種17日訊）雖說做生意要童叟無欺，但食客亦同樣需信守承諾，在蒲種就有餐飲業者控訴，訂桌9人開齋晚餐的食客無通知下爽約，且沒事先繳付押金，店家為免浪費食物，只好讓有需要者免費領走。

位於雪州蒲種的某家海鮮餐廳業主諾法茲拉於兩天前，在短視頻社交媒體抖音（TikTok）發布一段15秒的視頻，內容可見長桌擺滿豐盛晚餐，有湯、有肉、有菜、有飯，還有各色飲料。

但無論附文撰寫的標題「打了電話也不接，沒想到聖潔的月份（指齋戒月）也會受騙」或是她視頻里口訴，假如不能來，也該在烹煮前致電通知消單，都讓網民立即秒懂，又是一起飲食業者被食客爽約的事件。

從視頻中放置在餐桌上的紙條，得知訂餐的食客使用名義為「Ayu」，並且是9人份，據悉分別為成人6位、兒童2位及嬰兒1位。

諾法茲拉接受媒體採訪時透露，是於本周二（12日）接到食客Ayu的撥電，預訂周四（14日）的晚餐，不過到了當天，對方卻透過即時通訊軟體WhatsApp發信息表示，要求更改菜單和再次確認價格。

豈料，當晚的開齋晚餐時間已到，其他訂桌食客均如約而至，就Ayu一桌未到，本以為是交通繁忙時間堵車會遲到，發訊息給對方僅是已讀不回，致電也不接聽，等到晚間10時，她才意識到被爽約了。

當晚她開啟直播，讓有需要的人士前往她的餐廳免費領取已經煮好的食物，隨後食物被來自附近的一名單身男子領走。

兩天的時間，諾法茲拉所發布的短視頻已累計逾250萬次觀看、19萬2200多個贊、6282則留言及2833迴轉發，留言者有些表示體恤餐飲業不易，願意支付這餐損失給店家，或是捐出小額心意，還有人說自己訂桌了的話，若不能前往，會預先通知，不會如此沒有交代。

但諾法茲拉的遭遇也受到了一些網民質疑，例如她為何沒有預先收取押金或訂金，還有自導自演博眼球等指控。

對此，她逐一澄清、回應及反駁，首先不收押金，她說是因為並非所有食客都熟悉線上轉帳，主要是想給顧客方便。

「齋戒月期間不是每家餐廳都會高朋滿座，因此會十分珍惜難得的訂桌食客。只是沒想到不收押金，反而被騙了。」

至於網民僅憑食客未現身就開始烹煮，懷疑是自導自演，她則說，等待開齋的食客來到才開始煮，不只不合邏輯，也來不及。

經一事長一智，她說，為了不再發生類似事件，餐廳以後會向食客收取押金，冀望日後的食客能夠諒解。