下令炒麵有蟲齋月市集攤位關閉　諾希山：將控糕點發現頭髮生產商

（吉隆坡16日訊）衛生部嚴正看待近日在社交媒體上廣傳的齋戒月市集食物污染投訴，包括炒麵（mee tonggek）有蟲和在班蘭椰漿糕（kuih limas）發現一小撮頭髮。

衛生總監丹斯里諾希山醫生指出，該部已通過食品安全及品質組展開調查，以及已對售賣上述炒麵的攤位採取執法行動，援引1983年食品法令第11條文指示這個經確認不衛生的攤位關閉。

「攤主必需採取行動提升食物的衛生和安全水平，以尋求重新營業。」

諾希山今日發文告說，當局也向一名未施打傷寒疫苗的員工開出罰單，以及採取該攤位的3件樣本進行微生物和異物分析。

他提到，衛生部的調查也發現，上述商販在賽城經營一家食店，所有材料先在該處煮熟及儲放，過後才運至齋戒月市集售賣。

他說，衛生部也將檢查和調查上述的食店，以掌握更多有關它如何管理食品安全的資料。

諾希山指出，至於班蘭椰漿糕的食物污染投訴，該部已開檔調查涉及的糕點生產商，以援引食品法令進行提控。

「截至目前，通過在全國展開的2022年齋戒月行動，當局已檢查4362個市集攤位，並開出77張總值3萬8500令吉的罰單予違反2009年食品衛生條例的攤位。」

他指出，當局也已採取178件食物樣本進行分析。

諾希山說，未滿足食品法令及其底下條例要求的熟食商販，可被罰款不超過10萬令吉或坐牢不超過10年，或兩者兼施。

他指出，衛生部促請公眾只向衛生的食肆購買食物。

若消費者對任何食品安全課題有疑慮，可聯繫鄰近的州衛生局或縣衛生署，或瀏覽網站 http://moh.spab.gov.my或食品安全及品質組（BKKM）面子書。