每月外食費達近千令吉 外食族被迫改變生活習慣

一些外食族也減少到外用餐的次數，儘可能自己煮或是在家吃麵包或快熟面等。（檔案照）

（新山9日訊）通貨膨脹持續，食物價格飆升，外食族也面對越來越沉重的經濟壓力。為節省開銷，部分外食族改變在外用餐的習慣，包括減少到徵收銷售稅與服務費的餐廳用餐，改而自己烹煮或吃即食食品，以減少日常花費。

通膨率不斷飆升，外食費也不斷增加，民眾大感荷包吃不消。對此，不少上班族開始擬定省錢計劃，控制每月的外食花費，以對抗越加沉重的經濟負擔。

其中，執行人員楊文苑（36歲）就告訴《東方日報》，她與丈夫皆有工作，是典型的雙薪家庭，由於平常夫妻兩人下班回到家已是晚上8時許，已沒有精力張羅晚餐，因此三餐大都是在外面解決。

她說，在這波食物價格調漲前，平均每個月的家庭三餐開銷就接近900令吉，而在最近一個月食物價格飆漲後，三餐開銷已超過1000令吉。

「外食費用增加的另一個主要因素是自邊境開放以來，外賣送餐服務的價格也提高很多。因此，我們現在都減少外賣，除非是有優惠，即使非點外賣不可，也儘量以積分來換取優惠固本的方式，來儘可能減低外賣的開銷。」

隨著送餐費用越來越高，一些外食族也儘可能減少點外賣，或是選擇精明消費，包括以積分換取優惠固本的方式。（檔案照）她透露，為了減少外食的開銷，如今周末都儘量在家煮，而平常的早餐則是吃麵包，鮮少在外吃早餐，晚餐則改吃麥片加水果，即健康也省錢。

「此外，我們也減少到那些需要收取服務費及銷售稅的餐廳用餐。過去是每周至少一次，現在則改成每個月一次，而在外用餐也不點飲料，也儘量在住家或工作地點附近用餐。」

她坦言，雖然自己煮食的成本也不低，但相對比起如今在外的食物價格，還是較節省，而即使外食，也是吃小炒或雜菜飯居多。

也是三餐在外解決的馮麗芸（37歲，房地產公司分行經理）則反映，為了減少外食的開銷，如今除了減少在外用餐，偶爾三餐中其中一餐則改為吃即食食物，例如快熟面。

她透露，在食物價格陸續飆漲後，平均一個月的三餐開銷大約是1000令吉以上，而自從減少外賣和外食後，三餐開銷每天平均省下10令吉，近一個月的三餐開銷已降至900令吉。

她指出，因為工作關係，用餐時間不規律，因此常常點外賣，但自從邊境開放後，外賣的價格也跟著水漲船高，因此只好減少外賣。

「我現在都是步行到住家附近的餐館打包，偶爾若是不想出門，就在家吃快熟面。」

受訪民眾表示，為節省開銷，會儘量減少到徵收銷售稅和服務費的餐廳，改而到咖啡店或小販中心用餐。（檔案照）外食族黃竑財（49歲，社團執行秘書）則說，他20多年來，三餐天天都在外頭解決，如今食物價格高漲，不到徵收銷售稅或是服務費的餐廳用餐，是一個減少外食開銷的方式。

他認為，食物價格高漲已經是一個趨勢，唯有面對，但仍可以改變一下外食的習慣，例如減少或是索性不到這些徵收銷售稅或是服務費的餐廳用餐。

「千萬不要小看一餐省下6%至16%的銷售稅或服務費，一個月下來可以省下不少錢，尤其是對我們這些三餐總是在外解決的人。」

他坦言，在疫情前，平均一個月的三餐開銷差約650至700令吉，如今已經上揚至900令吉。

另外，他也不建議叫外賣，雖然方便，但費用不便宜，親自出外打包會更省錢。